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집에서 즐겨 만들어 먹는 떡볶이! 어묵을 푸짐하게 넣고 삼겹살까지 넣어 맛좋은 떡볶이를 만들어 보겠다. 재료는 어묵, 삼겹살, 쌀떡, 라면, 파, 마늘, 슬라이스 치즈, 고추장, 다시마를 준비한다. 물을 끓이고 다시마, 어묵과 삼겹살을 먼저 넣고 끓인다. 다시마는 어느 정도 우려낸 후 꺼낸다. 고추장과 마늘을 넣고 다음은 떡을 넣어준다. 라면을 넣고 마지막으로 슬라이스 치즈 한 장을 넣어 완성한다. 완성된 어묵 푸짐 삼겹살 듬뿍 떡볶이 떡볶이 만들기 동영상

라면 전쟁이 부대찌개로 번졌다! 부대찌개맛을 내는 라면들이 등장하고 있다. 지난번에 오뚜기에서 시판한 부대찌개를 소개했었는데 이번에는 농심 보글보글 부대찌개다. tvN 예능 프로그래 삼시세끼에서 부대찌개가 소개된 이후 이 프로그램 느낌을 그대로 차용한 광고를 내보내며 적극적으로 제품 광고에 나선 농심 보글보글 부대찌개! 광고 처럼 맛도 심쿵할까??? 포장지를 보면 사골육수로 진한 부대찌개맛을 내었다고 표시되어있다. 사골부대찌개 스프와 부대찌개 건더기가 보인다.건더기는 다른 라면의 건더기보다는 조금 크게만들어 부대찌개의 햄 느낌을 주었다. 면을 넣고 스프와 건더기를 넣고 끓인다. 이전 완성! 맛은 어떨까?? 국물맛이 사골 육수맛이라고 광고했는데역시 사골 육수맛을 느낄 수 있었다. 면의 맛도 고급스럽다는 생..

아라비아따는 여름이 되면서 비빔면이 인기를 끌면서 라면회사들이 앞다투어 유사품을 만들면서 탄생한 라면으로 보여진다. 매콤한 스파게티라고 할 수 있다. 한국사람이 매콤한 라면을 좋아하기 때문에 스파게티에 매콤함을 더한 라면이라고 할 수 있다. 라면의 구성은 면과 유성스프, 액체스프, 건더기스프이다.면에 색깔을 넣은 라면은 처음 먹어보는 것같다. 조리방법은 면과 건더기스프를 끓는 물에 넣고 4분 더 끓인다. 면이 알맞게 익으면 물을 조금 남기고 액체스프와 유성스프를 넣어 비빈다.비주얼은 스파게티 느낌이 난다.그럼 맛은 매콤한 스파게티라 할 수 있다. 호불호가 있을 수 있겠다.사실 덜 매운 스파게티가 나을 것 같은데 좀 맵다는 생각이 든다.어른만을 위한 라면이 될 것 같다. 선택층이 넓지 못 하다는 느낌이 든다.

참깨라면을 최근에 즐겨 먹고 있는데 참깨가 들어있어 고소하고 유성스프를 넣으면 얼큰하게 먹을 수도 있다. 계란블럭이 있어 별도의 계란 없이도 계란맛을 느낄 수 있어 일거양득이다. 참깨라면을 평소와는 다르게 먹어보고 싶어 떡볶기를 준비해서 참깨라면과 섞어 라볶이를 만들어 보기로 했다. 참깨라면의 면발이 식감을 좋게 할 것 같다. 면 이외에 참깨계란블럭, 분말스프, 유성스프가 함께 들어있다 떡볶이를 미리 준비했다.집에서 만들었으면 좋겠으나집근처 분식집에서 공수해왔다. 다음에는 떡볶이 만드는데 도전해 보리라 드디어 참깨 라면을 끓인다. 평소보다 물을 조금 덜 넣고 라면을 끓인다. 끓인 라면을 준비된 떡볶이에 면만 옮겨 넣는다. 이제 비벼서 완성해 본다맛은 어떨까?면이 이미 양념이 되어 있고다시 떡볶이 양념과 ..

세상의 모든 라면을 맛보기 위한 대장정 ㅋㅋㅋㅋ 안성탕면은 신라면이 대표라면이 되기전에 많은 사람들이 대표라면으로 생각했던 전통의 맛을 자랑한다. 오래전부터 안성탕면을 먹어왔는데 매운 맛보다 순한 맛을 원한다면 안성탕면을 추천한다. 라면 포장에 보면 쫄깃한 면발이라는표시가 보인다.면을 좀 더 쫄깃하게 만들었으니가끔 시간 조절을 잘 못 해면이 퍼질 때가 있는데 이제 걱정 끝인가?? 라면을 끓이기 전에 파을 준비하고다진 마늘도 준비해 둔다.별도의 던더기 스프를 제공하지 않기때문에 야채를 좀 준비해서넣어주면 맛이 좀더 풍부해 진다. 계란을 풀고 김가루와 참깨를 넣어라면에 넣을 준비를 한다 라면을 끊은 물에 넣고 준비한 재료를 넣어준다. 계란은 마지막에 넣었다.계란이 너무 국물에 퍼지면면이 빨리 불어서 맛이 떨..

세상의 모든 라면을 맛보기 위한 대장정 ㅋㅋㅋㅋ 세상의 모든 라면을 맛보기 위한 원대한 꿈(?)을 품고 1탄으로 드레싱 누들을 먹어보기로 했다. 여름이 오면서 국물 없는 라면 전쟁이 시작되었다는 이야기를 들었는데 드레싱 누들도 국물 없이 먹는 라면이다. 오래전에 비빔면이 이미 여름 라면 시장을 호령했는데 최근에 새로운 트랜드로 부상하면서 여러 회사들이 앞다투어 전쟁을 준비하고 있다고 한다. 포장 디자인은 간짜장과 스파게티를 섞어놓은 듯한비주얼! 내용물을 보면 면과 소스, 토핑으로 구성되어있다.면의 양이 적어 보인다. 많이 먹고 싶은데 너무 적은 것 아니야??? 자! 이제 면을 끓여보자!면발이 굵어보이지는 않는데 끓은 물에 4분30초를 더 끓인다. 처음에는 조리법을 자세히 보지 않고 끓였다가 많이덜 익은 ..

라면을 평소에 즐겨 먹는데 겨울철에는 국물이 있는 라면을 즐겨먹다가도 여름이 되면 국물 없는 비빔면이 끌린다. 라면은 먹고 싶을 때 빠르게 먹을 수 있고 조리 방법도 복잡하지 않아 요리 실력과는 별개로 누구나 동일한 맛을 내어 먹을 수 있고 조금만 아이디를 내면 더 맛있는 라면을 즐길 수 있다. 비빔면의 경우도 골뱅이를 추가하면 좀더 맛있게 먹을 수 있는데 술 마실 때 즐겨 먹는 골뱅이와 소면의 느낌과 비슷하다. 비빔면과 골뱅이를 준비한다. 캔에 담겨있는 골뱅이를 물에 씻어서 준비한다. 끓는 물에 비빔면을 익혀서 찬물에 헹구고 물기를 뺀 후스프와 골뱅이를 넣고 비빈다. 이 때 오이, 양배추 등을 넣으면 야채의 신선함도 느낌 수 있는 비빔면을 만들 수 있다. 한 끼 식사로도 좋고 술 안주로도 좋을 것 같다.