이바돔 명풍 감자탕

감자탕은 감자를 대표로 야채와 고기가 잘 어울어져 많은 사람들이 좋아하는 음식이다. 이바돔은 감자탕을 대표 메뉴로 하는 음식점으로 강동구에 있는 이바돔에서 명품 감자탕을 주문했다. 묵은지 감자탕과 곤드레 감자탕도 있어 취향에 따라 골라 먹을 수 있고 식사메뉴로 순대해장국, 황태해장국도 있으며 어린이들을 위한 돈까스와 볶음밥도 준비되어 있다. 

이제 감자탕 도착. 라면 사리도 넣고 적당이 끓여 주면 끝!

보글보글 끓고 있는 감자탕. 이바돔 감자탕의 특장은 

일단 뼈사이에 고기가 많고 간이 잘 배어 있어 맛이 좋다.

돼지 등뼈와 감자, 우거지를 주재료로 하고 깻잎과 버섯을 곁들였다.

뼈사이에 살들이 풍부하게 들어있고 간도 잘 배어있다.